Hidup Sehat ala Rasulullah SAW (27)
Oleh: AR Piliang
TERTIB MAKAN DAN MINUM
- Minum Air Putih
Kebutuhan minum terutama air putih merupakan hal yang harus dipenuhi selain makanan, karena tubuh manusia membutuhkan cairan atau air dalam jumlah yang sesuai untuk tubuhnya.
يَا بَنِي آدَمَ خُذُواْ زِينَتَكُمْ عِندَ كُلِّ مَسْجِدٍ وكُلُواْ وَاشْرَبُواْ وَلاَ تُسْرِفُواْ إِنَّهُ لاَ يُحِبُّ الْمُسْرِفِينَ (الأعراف: ٣١)
Hai anak Adam, pakailah pakaianmu yang indah di setiap (memasuki) mesjid , makan dan minumlah, dan janganlah berlebih-lebihan . Sesungguhnya Allah tidak menyukai orang-orang yang berlebih-lebihan (QS. 7: 31).
Sesuai tuntunan Rasulullah SAW untuk kepentingan berbuka atau ketika perut kosong sebelum makan makanan padat, di mana tidak tersedia buah kurma, maka beliau menganjurkan minum tiga deguk air. Minum air ini merupakan pra kondisi atau proses pengondisian pada lambung sebelum masuknya makanan padat.
Selain untuk keperluan sebagaimana disebut di atas, secara umum air putih mempunyai fungsi penting bagi tubuh manusia seperti:
- Untuk melarutkan makanan, vitamin dan mineral yang berguna dalam proses pencernaan.
- Menjadi pelumas untuk sendi sehingga mencegah nyeri punggung.
- Membersihkan racun dari semua bagian tubuh kemudian membawanya ke hati dan ginjal untuk dibuang.
- Membantu mengurangi stres, rasa cemas, dan depresi.
- Membantu meredakan sakit kepala, kelelahan, dan sembelit.
- Menghaluskan kulit dan mempercepat proses pergantian sel kulit.
- Memberikan energi kepada otak dalam menjalankan fungsinya.
- Membantu mengencerkan darah serta mencegah penggumpalan darah ketika beredar ke seluruh bagian tubuh.
- Mencegah masalah impotensi karena dehidrasi.
- Membantu mengurangi mual di pagi hari akibat kehamilan.
- Untuk menurunkan berat badan, dan mengurangi keinginan untuk mengemil.
عن سلمان بن عامر الضّبّيّ الصّحابيّ رضي الله عنه، عَنَّ النَّبِيُّ صَلّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ قَالَ: إِذَا أَفْطَرَ أَحَدُكُمْ فَالْيُفْطِرْ عَلَى تَمْرٍ، فَـإِنْ لَمْ يَجِدْ فَلْيُفْطِرْ عَلَى مَاءٍ، فَـإِنَّهُ طَهُوْرٌ (رواه أبوداود والتّرمذي)
Salman bin Amir Adhdhobby r.a., berkata: Bersabda Nabi SAW: Jika berbuka salah satu kamu, hendaknya berbuka dengan kurma, bila tidak ada, maka berbukalah dengan sir, karena sesungguhnya air itu adalah pencuci.
- Akibat Kekurangan Air Putih Bagi Kesehatan Tubuh
Kekurangan air putih di dalam tubuh dapat mengakibatkan antara lain:
- Kekurangan cairan di otak, yang mengakibatkan sel-sel otak tidak aktif dan tidak berkembang sebagaimana mestinya.
- Tenggorokan menjadi kering, suhu badan naik, dapat menimbulkan gajala sakit kepala, air kencing berubah warna menjadi pekat dan denyut nadi te-rasa cepat.
- Dapat menyebabkan infeksi pada saluran kandung kemih.
- Dapat mengganggu fungsi ginjal.
- Kulit menjadi kusam karena aliran darah kapiler di kulit tidak maksimal.
- Makan Kurma Setiap Pagi.
Kurma merupakan sejenis tanaman masuk dalam keluarga palm. Telah ditanam dan dibudidyakan oleh manusia sejak sekitar 8.000 tahun yang lalu di kawasan Babilonia.
Kurma memiliki satu keistimewaan dari buah-buahan yang ada di bumi ini. Keistime-waan itu adalah bahwa kurma itu bukan hanya buah, akan tetapi makanan pokok yang disetarakan dengan gandum. Kurma juga dapat dijadikan sebagai pencegah serta obat untuk mengobati berbagai jenis penyakit.
Kurma memiliki kelebihan-kelebihan yang membuatnya dibicarakan secara khusus. Adapun kelebihan-kelebihan tersebut antara lain adalah:
- Kurma memenuhi semua unsur gizi makanan yang dibutuhkan tubuh manusia, karena mengandung sekitar 60% – 70% karbohidrat, 20% protein, 3% lemak, mineral seperti: magnesium, kalsium, tembaga, mangan, potassium, serta vitamin K dan B kompleks.
- Kurma memiliki zat gula yang mudah diserap oleh darah, lambung dan usus.
- Kurma berfungsi untuk menguatkan sel-sel usus dan membantu melancarkan saluran kencing dan memperkuat suhu tubuh.
- Kurma berfungsi menguatkan rahim dan mencegah terjadinya pendarahan pada wanita saat melahirkan dan mempercepat pengembalian posisi rahim seperti semula.
- Kurma dapat berfungsi mencegah stroke, membantu mengatur tekanan darah, mengurangi rasa sakit dan demam, dan menetralisir asam.
- Kurma dapat berfungsi memelihara kelembaban dan kejelian mata, menguatkan penglihatan, pertumbuhan tulang, mengatur metabolisme lemak, meningkatkan kekebalan terhadap infeksi, menjaga kesehatan kulit dan menenangkan sel-sel syaraf.
- Kurma dapat digunakan untuk mengobati gangguan usus dan sembelit, penyakit jantung, kolesterol, melancarkan buang air besar.
عن سعد بن وقاص رضي الله عنه قال: سَمِعْتُ رَسُولُ اللهُ صَلّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ يَقُوْلُ: مَنْ تَصَبَّحَ بِسَبْعِ تَمَرَاتِ عَجْوَةُ، لَمْ يَضُرَّهُ ذَالِكَ الْيَوْمَ سُمِّ وَلاَ سِحْرٌ (متّفق عليه)
Dari Sa’id bin Abi Waqas r.s. katanya; Aku pernah mendengar Rasulullah SAW bersabda, “Barang siapa pagi-pagi makan tujuh buah kurma Ajwah, maka pada hari itu dia tidak mudah keracunan dan terserang penyakit”.
عن عائشة رضي الله عنها؛ أَنَّ رَسُولُ اللهُ صَلّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ قَالَ: إِنَّ فِىعَجْوَةِ الْعَالِيَةِ ضِفَاءً، وَإِنَّهَا تِرْيَاقٌ أَوَّلَ الْبُكْرَةِ (رواه مسلم)
Dari Aisyah r.a. bahwa Rasulullah SAW pernah bersabda, “Sesungguhnya kurma Ajwah yang bermutu tinggi itu mengandung obat, dan kurma tersebut adalah makanan yang paling baik di awal pagi.
Semoga bermanfaat